Situé au centre de la ville de Naha, où 90 % de la ville a été détruite lors de la dernière guerre, le quartier de Tsuboya, situé à proximité de Kokusai Dori, fait partie des 10 % qui ont échappé aux destructions de la guerre. En 1682, le royaume Ryukyu a regroupé trois usines de poterie (Tsuboya) en un seul endroit pour promouvoir l'industrie de la céramique et, à ce jour, la région est devenue connue dans tout le pays comme une zone majeure de production de poterie. En outre, il existe de nombreux vestiges de la famille Arakaki, qui sont un bien culturel important désigné au niveau national, ainsi que des fours à escalade, des murs en pierre et des puits, qui transmettent le paysage du passé.

La « rue Yachimun » est une rue de 400 m de long pavée de calcaire Ryukyu qui s'étend au centre du quartier de Tsuboya.«Yachimun»est le mot okinawanais pour poterie, et la rue est bordée d'environ 40 magasins, y compris des magasins gérés directement par des potiers qui fabriquent encore de la poterie ici, ainsi que des galeries.

"La rue Yachimun" pavée de calcaire Ryukyu

Nous avons visité Ikutoen, une poterie Tsuboya établie dans cette région depuis l'époque de la dynastie Ryukyu et en activité depuis plus de 60 ans.

Magasin principal de la poterie Tsuboya « Ikutoen » (à gauche) et nouvelle boutique de marque Kamany (à droite)

Le représentant Wakana Takaesu a expliqué pourquoi la région de Tsuboya s'est développée en tant que zone de production de poterie.

« Parce que nous travaillons avec le feu, nous ne sommes pas loin du château de Shuri, le terrain légèrement surélevé est propice aux fours grimpants, nous avons de la terre et de l'eau en abondance et nous avons des conditions favorables comme la proximité d'un port pour transporter le bois de chauffage du pays. au nord.

La famille Takaesu fabrique des « Arayachi » depuis des générations avant 1682, avec des racines dans cette région. «Arayaki» est une poterie non émaillée et était principalement utilisée comme récipient pour stocker des bouteilles d'eau et des awamori. Finalement, avec l'expansion de l'approvisionnement en eau, « arayaki » a soudainement décliné.

Lorsque la quatrième génération était enfant, ils travaillaient comme serviteurs sous contrat dans des villages de pêcheurs et se rendaient même à Osaka et en Mandchourie à la recherche d'un nouveau monde. Après la guerre, la cinquième génération, Ikuo Takaesu, revint de Mandchourie, fonda la poterie Takaesu et commença à produire des « Joyachi ». Contrairement à « arayaki », « joyaki » utilise une argile différente et est émaillée, et est principalement utilisée pour la vaisselle telle que les bols et les tasses à thé. Plus tard, en 1988, lorsque nous avons ouvert un magasin rue Yachimun, celui-ci est devenu Ikutoen.

« Ikutoen » est un endroit qui incarne l'idée selon laquelle « je veux que les gens et la poterie grandissent et grandissent ici ».

La « sculpture en ligne » est une caractéristique de la vaisselle Tsuboya.

La poterie Tsuboya est un type de poterie fabriquée à partir d'argile rouge, de glaçure et de techniques traditionnelles d'Okinawa. En raison de la nature de l'argile, elle ne convient pas à la fabrication de pièces minces et, comme la surface est recouverte, de nombreuses poteries sont épaisses. Ikutoen est spécialisé dans la sculpture en lignes, qui crée des motifs en décollant les surfaces vitrées décorées ou colorées. Il s’agit essentiellement de creuser sans croquis, et il faut au moins 8 à 10 ans pour apprendre.

``Line carving'' sculptant une surface décorée sans croquis

Dans la région de Tsuboya, les habitations ont été concentrées pendant la reconstruction d'après-guerre et la fumée des fours est devenue un problème de pollution, de sorte que les fours grimpants ont été interdits en 1975. Le four à gaz a remplacé le four grimpant. La caractéristique des fours grimpants est que des changements de four se produisent dans le four et que des textures uniques émergent de changements inattendus. Cependant, grâce à l'environnement stable du feu, les changements inattendus dans la glaçure sont supprimés et les lignes de la glaçure sont maintenues. un four à gaz qui peut être retiré fermement convient à cette "gravure au trait".

Un dojo de poterie où vous pourrez découvrir la fabrication de poterie (en haut) et un four à gaz dans l'atelier (en bas)

De « l’individu » à « l’équipe »

En 2006, « Ikutoen » est devenue « Ikutoen Limited Company » et est devenue une organisation corporative. Lorsqu'on lui demande pourquoi,

"Le plus important est l'envie de continuer. Si cela dépend de chaque individu, il est possible que cela s'arrête là. Quand j'ai réfléchi à la façon de continuer, j'ai pensé que ce n'était peut-être pas du "sang". Ce n'est pas le cas. Peu importe si c'est quelqu'un qui comprend le mieux nos sensibilités. De plus, en en faisant une société, les artisans peuvent travailler l'esprit tranquille.
dit Wakana.

Wakana Takaesu, directeur représentant « Ikutoen »

N’y a-t-il pas eu d’opposition de la part de la génération précédente ?

"Il n'y a eu aucune opposition de la part de mon père. Il n'y a eu aucune opposition au choix de la meilleure option pour continuer. L'important est la continuation."

J'ai ressenti les sentiments forts du représentant, Wakana Takaesu, qui répétait sans cesse le mot « continuation ».


« Créer » le paysage d'Okinawa

« La vision de notre entreprise est de « créer le paysage d'Okinawa ». Et c'est le principe selon lequel les artisans continueront à créer Yachimun dans le lieu appelé Tsuboya, qui existe depuis des centaines d'années. une entreprise qui utilise autant que possible les murs de pierre restants, les vieux arbres et les maisons privées. Si nous ne faisons rien, ils disparaîtront.''

Actuellement, Ikutoen compte sept sites autour de la rue Yachimun, dont kamany, qui est basé sur le concept de « temps de dégustation », guma guwa, qui propose des poteries légères pour un usage quotidien, et Etha, qui est un lieu de nouvelles expériences. de nouvelles marques comme nan*ne, qui propose un style de vie confortable.

guma guwa propose de la poterie simple

Un nouveau terrain d'essai Etha

Nan*ne a un espace café

« Plutôt que « protéger », il est plus correct de dire « créer ». La culture d'un pays reste ancienne.Il n’y a rien à dire là-dessus ; le fait que nous y travaillions est lié à la « création » à bien des égards.Je vais. »

Selon les mots de Wakana : « Je veux que les gens et la poterie grandissent et grandissent ici. »Il contient les vœux du jardin.

La famille Takaesu fabrique de la poterie à Tsuboya depuis des générations. Ikutoen, qui a connu divers changements pour perdurer, est actuellement dirigé par Shohei Takaesu, le potier de la 7ème génération, la jeune propriétaire Tomomi, le représentant Wakana, et une trentaine de personnes, dont Hikaru, qui sera en charge du prochain génération. En équipe, nous relevons le défi de créer un nouveau paysage d’Okinawa.

有限会社育陶園
電話：098-866-1635
住所：〒902-0065 沖縄県那覇市壺屋1-22-33
アクセス：ゆいれーる牧志駅より徒歩11分
HP：https://www.ikutouen.com/
SNS：https://www.instagram.com/ikutouen/
＊営業時間や定休日についての詳細は上記のリンク先にてご確認ください。