Bien que situé au centre de Sapporo, le quartier du parc Nakajima est connu pour la richesse de ses paysages saisonniers. La zone autour de ce parc, parsemée de lieux où vous pourrez découvrir l'art, la musique et l'histoire, est appréciée par un large éventail de personnes, des locaux aux touristes.

Le café/galerie TO OV, ouvert en 2008, est une boutique située dans un quartier en harmonie avec la ville. « TO OV » signifie « exister » en grec. Nous avons parlé au représentant, Kazunori Nakamura, pour en savoir plus sur les réflexions derrière le café attenant à la galerie et sur le charme de l'espace.

Une envie de créer votre propre espace

«J'ai toujours eu un intérêt pour la musique et l'art, mais grâce à mon expérience à la Sapporo Civic Gallery où je travaillais, mon désir de créer un espace où je peux planifier et exposer mes propres idées est devenu encore plus fort.» M. Nakamura nous a parlé du processus qui a mené à l'ouverture du magasin.

L'intérieur du magasin est divisé en deux parties, un espace café à l'avant et un espace galerie à l'arrière, créant un espace qui vous enveloppe doucement avec juste ce qu'il faut de lumière et le son du piano. Les murs, sur lesquels M. Nakamura lui-même a travaillé, dégagent une atmosphère douce et chaleureuse qui ne peut être obtenue que par des objets faits à la main.

Ressentez le « monde ambigu » comme vous le souhaitez

L'un des attraits de la galerie est que les expositions changent environ une fois toutes les deux semaines et que vous pouvez découvrir de nouvelles œuvres à chaque visite. Des œuvres d'un large éventail de genres sont exposées, notamment des peintures, des photographies, des sculptures et de l'artisanat, et il sert également de « lieu de présentation » de jeunes artistes ayant des liens avec Hokkaido.

« Il existe un monde ambigu que nous ne pouvons pas expliquer clairement avec des mots, où nous ne pouvons pas le voir même si nous semblons le voir, où il ne semble pas y avoir de réponse. Il s'agit de toucher à des choses aussi ambiguës que des œuvres d'art qui ont été passées à travers le filtre de cette personne. «Je pense que ce qui est intéressant dans l'art, c'est que l'on peut réfléchir profondément à soi-même, et parfois on peut prendre les choses de manière intuitive sans y réfléchir profondément.» Je sens que chaque mot soigneusement prononcé touche doucement mon cœur.

Touchez l’art dans le confort de votre foyer

En tant que café rattaché à une galerie, l'objectif de M. Nakamura est de « rapprocher l'art et les gens ». Afin que ses œuvres se fondent davantage dans le paysage quotidien, il essaie de créer un espace qui ressemble étroitement à l'impression qu'il aurait lorsqu'il serait exposé dans sa maison.

Feuilleter des livres et des magazines, boire du café ou du thé. Ils regardent les œuvres à leur convenance et abordent à plusieurs reprises les œuvres qui les intéressent. Pouvoir admirer des œuvres d'art comme si l'on se détendait à la maison est possible car c'est un espace où l'on peut aller et venir librement.

Un menu de café qui complète l'espace artistique

La carte du café complète cet espace de détente. La photo montre le « Cézanne Set », un menu très apprécié qui incarne le concept du restaurant.

Le menu est inspiré du peintre français Paul Cézanne, célèbre pour ses nombreuses peintures de pommes, et comprend un dessert composé d'une tarte aux pommes croustillante garnie de glace à la vanille et de fruits, ainsi qu'un choix de desserts comprenant des boissons. .

La forme triangulaire en forme de montagne s'inspire du tableau de Cézanne représentant la montagne Sainte-Victoire. Je suis tellement excitée de voir à quel point ils sont adorables empilés dans un bol.

Le café TO OV café utilise un filtre en flanelle pour obtenir un goût doux avec des saveurs moins désagréables. En particulier, les grains de café purs sont remplacés par de nouveaux dès qu'ils sont épuisés, ce qui crée une sensation particulière qui ne peut être trouvée qu'à ce moment-là. Ils reçoivent souvent des grains légèrement torréfiés, qui font ressortir la saveur et l'arôme des grains eux-mêmes.

Les sièges situés à l'extrémité du comptoir sont des sièges spéciaux où vous pouvez établir un contact visuel avec l'œuvre d'art. Le temps que vous passerez à contempler les œuvres tout en remplissant votre estomac de desserts et de boissons enrichira votre âme.

Surmonter l’obstacle du « spécial » et devenir « normal »

«TO OV café / galerie» est un lieu où diverses œuvres et personnes se rencontrent à travers des expositions, et où les créateurs d'œuvres interagissent également entre eux.

Pour M. Nakamura, qui a lancé ce lieu avec un fort désir de créer une galerie, il déclare : « Non seulement je peux voir les gens apprécier leurs œuvres avec enthousiasme, mais j'ai aussi l'occasion de parler avec les artistes, d'exposer leurs œuvres chez eux. , et ainsi de suite.'' "Il s'agit d'être capable de voir chaque personne surmonter les obstacles qu'elle ressent."

« Je serais heureux si vous pouviez ressentir à travers l'exposition : « Que voyez-vous entre vous et l'œuvre, et quelle réaction cela suscite-t-elle dans votre cœur ? », a déclaré M. Nakamura à la fin.

Plutôt que de considérer l’art comme quelque chose de spécial, chacun devrait en profiter librement comme quelque chose qui existe naturellement dans la vie quotidienne. Si vous abordez le travail comme votre cœur le désire, vous rencontrerez peut-être pour la première fois des sentiments que l'on ne peut ressentir qu'en voyage.

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店舗名：TO OV cafe／ gallery（ト・オン・カフェ／ギャラリー）
電話番号：011-299-6380
住所：北海道札幌市中央区南9条西3丁目2-1  マジソンハイツ 1F
アクセス：地下鉄「中島公園」駅より徒歩2分程度
HP：https://toovcafegallery.shopinfo.jp/
SNS：https://www.instagram.com/toov_cafe_gallery/?hl=ja

*Veuillez consulter le lien ci-dessus pour plus de détails sur les heures d'ouverture et les jours fériés.